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Quattro Madonne Caseificio dell’Emilia
Via Lesignana 130, Modena
e-mail:info@caseificio4madonne.it
tel: 059 849468

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Quattro Madonne Caseificio dell’Emilia - Modena

Società Cooperativa

LEGGI L’INTERVISTA AL CASEIFICIO 4 MADONNE SU NATALE PER L’EMILIA

 

Il nostro caseificio fu costruito nel lontano 1967 ad opera di un nucleo di allevatori: fin dalla sua nascita fu considerato avveniristico per le dimensioni strutturali di progettazione dell’epoca.

 

Il 4 Madonne Caseificio dell’Emilia prende il nome da un pilastro votivo, situato a Lesignana poco distante dall’attuale sede, che raffigura quattro Madonne nei quattro lati della maestà.

 

Attualmente il Caseificio produce 75000 forme di parmigiano reggiano all’anno, con più matricole, conta più di 30 dipendenti e copre quasi il 2% della produzione di Parmigiano Reggiano mondiale.

 

Dal 2012 anni partecipiamo al Progetto “Natale per l’Emilia”. L’impatto è stato straordinario. Ci ha dato un grandissimo contributo economico in un momento di difficoltà eccezionale e involontariamente ci ha dato lo spunto per cambiare la nostra ragione sociale. Oggi ci chiamiamo “Quattro Madonne - Caseificio dell’Emilia”.


(fonte: www.caseificio4madonne.it - maggiori informazioni...)



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